¿Por qué gusta tanto a los mejores cocineros de km0?
Porque es un caldo que no engaña y les ahorra mucho trabajo en la cocina. Es como lo que harías en casa.
Ecológico y hecho artesanalmente, con pollo y gallina de Granja Gaià.
Y para hacerlo único y especial y más nuestro, hemos añadido tomillo y pimienta.
Al ser tanto natural, ecológico y estar tan poco tratado, con estos ingredientes, hace que a veces puedas encontrar algún grumo oscuro de grasa.
Como dicen nuestros cocineros, es símbolo de calidad. Lo puedes colar o dejar disolver con el calor; dará buen gusto!
¡Buen provecho!