ALLIOLI FRESC

En tarrina de 180gr i 1,4kg

Què faríem sense l’allioli? Una salsa típica del mediterrani, que ens acompanya o ens arregla molts plats.

A base d’all i oli, obtenim una salsa espessa que forma part de la cuina tradicional catalana.

Què faríem sense l’allioli? Una salsa típica del mediterrani, que ens acompanya o ens arregla molts plats. A base d’all i oli, obtenim una salsa espessa que forma part de la cuina tradicional catalana. Se n'acostuma de menjar amb carns a la brasa o patates al caliu o bullides. A Catalunya és típic prendre'n amb mongetes amb botifarra, conill o pollastre a la brasa, peixos, patates al caliupa torrat (en especial a les costellades), bacallà gratinat amb allioli, etc. També és habitual, menjar-ne amb arrosos o paelles, especialment els de base de peix, com ara la fideuà o l'arròs a banda

Ingredients

Oli de gira-sol (88%), aigua, all (2,5%), ou pasteuritzat i sal

Alérgens

Ou

Pot contenir

Sulfits, soja, fruits secs, gluten, llet i mostassa

Suggeriments

Carn, peix, patates, marisc…

Conservació

Entre +2ºC i +6ºC

Caducitat

30 dies